Analizler

-A +A

Test ve Analiz Hizmetleri

Beslenme Laboratuarı, gıda kompozisyonu besin öğeleri bileşimlerinin belirlenmesi konusunda uzmanlaşmıştır. Bu kapsamda, doğal ve katkılı gıdalarda bulunan yağda ve suda eriyen vitaminler ile amino asitler ileri laboratuar analiz teknikleri ile belirlenmektedir. Laboratuarımızda yapılan analizler yan menüde listelenmektedir:

  • Vitamin A vitamini (RAE) (retinol, beta-karoten)
  • Karotenoidler ( beta-karoten, lutein, likopen)
  • E vitamini (alfa-tokoferol)
  • B1 vitamini (tiamin)
  • B2 vitamini (riboflavin)
  • B6 vitamini (piridoksin, piridoksal, piridoksamin)
  • C vitamini (L-askorbik asit) 
  • C vitamini (L+D-askorbik asit)
  • Folik asit
  • Niasin  (nikotinamid, nikotinik asit)
  • B5 vitamini (pantotenik asit)
  • B7 vitamini (biotin)
  • B12 (siyanokobalamin)
  • K1 vitamini (fillokinon)
  • K2 vitamini (menakinon-4)
  • D3 vitamini (kolekalsiferol)
  • Amino asitler (Asp-Glu-Asp-Ser-Glu-Gly-His-Arg-Thr-Ala-Pro-Tyr-Val-Met-Cys-ILe-Leu-Phe-Trp-Lys)

Biyokimya Analizleri

Biyokimya analizleri klinik araştırma projeleri kapsamında yapılmaktadır. Klinik araştırmalarımız; sağlıklı bireyler üzerinde yapılmakta olup kapsam olarak yeni ürün geliştirme/formülasyon ve geleneksel gıdalar alanında yapılmaktadır. Elde edilen sonuçlar   sağlık ve beslenme açısından değerlendirilmektedir.

  • Glukoz
  • Albumin
  • Protein
  • Alkalen fosfataz (ALP)
  • HDL Kolesterol
  • Trigliserit
  • Üre
  • Kreatinin
  • Homosistein
  • Kalsiyum (Ca)
  • Magnezyum (Mg)
  • Çinko (Zn)
  • Bakır (Cu)
  • Demir (Fe)
  • Fosfor (P)
  • Serbest T3
  • Serbest T4
  • Tiamin (B1 vitamini)
  • Riboflavin (B2 vitamini)
  • Piridoxal-5-fosfat (B6 vitamini)
  • Toplam demir bağlama kapasitesi (TIBC)
  • Ferrritin
  • Kolesterol
  • LDL Kolesterol
  • Kobalamin (B12 vitamini)
  • Folik asit
  • Retinol (A vitamini)
  • Tokoferol (E vitamini)
  • 25-OH-kolekalsiferol (D vitamini)
  • İnsülin
  • TSH
  • Anti-TPO
  • Anti-TgAb
  • Paratiroid hormonu
  • Kan Sayımı (hemoglobin, ertirosit, MCV, hematokrit sayımı, WBC, nötrofil granülositleri, lenfositler)
  • Dışkıda gizli kan
  • İdrarda iyot